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QUALITY & STORAGE

水蜜桃保存方法與挑選

收到拉拉山水蜜桃後,這樣保存最好吃。常溫後熟、冷藏時機、熟度挑選與爆籽說明,一次看懂。

01

立即開箱

收到水蜜桃後,請立即開箱檢查狀態。

02

常溫後熟

放置常溫通風處 1–2 天自然後熟,越成熟越軟、香氣也會提升,但色澤不會變。

03

成熟後冷藏

後熟到喜歡的軟度後請移入冷藏保存,鎖住風味。

04

3–5 天賞味

請於 3–5 天內食用完畢,風味最佳。

FAQ

常見問題

拉拉山水蜜桃怎麼保存?

收到後請立即開箱檢查。可放置於常溫通風處 1–2 天自然後熟,越成熟越軟、香氣也會提升,但色澤不會變;成熟後請冷藏,並於 3–5 天內食用完畢風味最佳。

如何挑選水蜜桃的熟度?

顏色偏紅或鵝黃(8 分熟以上)口感較軟、香氣高;外表較青綠(6–7 分熟)口感偏脆。可依個人喜好口感挑選食用。

水蜜桃爆籽是正常的嗎?

爆籽狀況實屬正常,為下雨的正常現象,不影響食用品質,敬請放心。

水蜜桃要冰嗎?可以放多久?

常溫後熟到喜歡的軟度後請移入冷藏,建議於 3–5 天內食用完畢,風味最佳。

外觀有風痕、色澤不一是壞掉嗎?

水蜜桃為天然農產品,每顆外型與色澤皆略有不同,部分果實可能有自然風痕、枝磨痕,不影響品質與風味。

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